Pubblicato da Paola | Pubblicato in Fuori Roma | Pubblicato il 11-02-2008
Iniziamo il nostro giro enogastronomico fuori dalle mura romane da Sacrofano. Il paese si trova sulla Flaminia (zona Roma Nord), all’interno del Parco regionale di Veio.
Il ristorante di cui voglio parlarvi oggi è “Al Grottino“, in piazza XX Settembre. Il ristorante è molto caratteristico, con molte salette e un bel camino per la carne alla brace all’ingresso.
L’atmosfera è molto casareccia e non appena si entra, senza avere il tempo di chiedere nulla, si viene sommersi da antipasti di vario genere: prosciutto e salumi vari, zucchine fritte, fagioli, bruschette con salsa ai funghi porcini e con l’olio d’oliva… Ci dev’essere poi una telecamera puntata sui piatti, perchè, non appena abbiamo ingoiato l’ultimo boccone, abbiamo visto arrivare “i primi“. Essì avete capito bene… al plurale perchè ci hanno portato ben 5 assaggi di primi piatti: pappardelle al ragù di cinghiale, lasagne agli asparagi, polenta con salsiccia, tonnarelli ai funghi porcini e gnocchi al ragù (forse gli unici non eccellenti). Robetta leggera eh…
Di nuovo, appena finito, si materializza davanti ai nostri occhi una braciolata mista (salsiccia, abbacchio, arrosticini, bistecca) con patate al cartoccio e insalata mista.
E, infine, un bel piatto di dolcetti fatti in casa: ciambelline, tozzetti, dolce alla ricotta, da annaffiare con un delizioso vino dolce. Poi caffè e ammazzacaffè!
Nel complesso è stato tutto molto buono, ma sicuramente i piatti di punta sono stati i primi, mentre la carne avremmo votuto apprezzarla di più (nel senso che erano assaggini un pò piccoli…). Da segnalare, comunque, gli arrosticini. Davvero squisiti!
Per quanto riguarda il servizio, secondo me un lato negativo è l’eccessiva velocità. Infondo, è un posto dove si passarebbe volentieri la serata in compagnia, tra un bicchiere di vino e un assaggio…
Parliamo infine del prezzo: 32 € a capoccia. Vabbè, rapporto qualità e quantità/prezzo non mi sembra poi così male.
Al Grottino
Piazza Xx Settembre,23
00060 Sacrofano
Tel.: 069086012
