Pubblicato da Paola | Pubblicato in Dolci | Pubblicato il 21-10-2009
Oggi non vi posto niente di nuovo, nel senso che pubblico solo la foto della crostata fatta la settimana scorsa rimandandovi a due procedimenti già noti.
La base della crostata è stata fatta con la mia pasta frolla preferita, cioè con lo zucchero di canna, che profuma e aromatizza delicatamente. La ricetta la trovate qui.
La marmellata invece è l’ultima che ho fatto.
L’unica novità (per me) è la decorazione della crostata, perchè invece delle solite strisce ho fatto questi fiorellini con gli stampi per biscotti. Devo dire che oltre ad essere più carina ha due vantaggi: è più veloce la realizzazione e c’è più impasto da mangiare 
![IMG_2391 []](http://www.nastrodiraso.com/wordpress/wp-content/uploads/2009/10/IMG_2391-.JPG "IMG_2391 []")
ma è bellissima..già immagino che delizia! bravissima come sempre1
Sai che mi piace lidea dello zucchero di canna nella frolla?? dovrò provarci anche io.. sperando che riesca bene visto che io faccio una frolla con l’olio per problemi di intolleranze… Questa crostata con la tua marmellata è uno spettacolo.. bella l’idea dei fiorellini anzichè le strisce.. dovrò farlo anche io!!!!!
)) bacioni
@Federica: troppo gentile!
@Claudia: penso che possa venire bene anche se usi l’olio, perchè io uso praticamente solo zucchero di canna nei dolci anche quando metto l’olio e non ho mai avuto problemi. Se la fai fammi sapere perchè la provo anche io. Meglio l’olio che il burro!!
E pensare che volevo comprarmi la griglia per fare la decorazione delle crostate!!!!
Ora scopiazzo i tuoi fiorellini ^^
è una bella idea sortautto per utilizzare al meglio uva fragola
Buona e mi complimento per la decorazione, davvero molto bella!
Hai fatto una crostata goduriosa,solo a vederla mi mette l’acquolina in bocca! E lacopretura on quei fiorellini è meravigliosa per non parlare della farcitura
Baci