Posted by Paola | Posted in Pizzerie | Posted on 19-02-2008
Dopo aver parlato di Anema e Cozze al centro commerciale di Porta di Roma, non posso non parlare dei loro diretti concorrenti: i fantomatici Fratelli La Bufala!
Dei poveri pizzofili che si trovano là dovranno pure avere tutti i riferimenti per scegliere tra le due opzioni, no??
Il locale è molto più grande di quello di Anema e cozze, ma anche più anonimo, a parte le bufale piazzate ovunque e i ritratti dei famosi fratelli (non fatevi intenerire dalla loro storia di poveri emigranti perchè pare proprio che non esistano…). Rispetto al primo locale c’è anche molta più confusione, perchè ha più l’aspetto e le dimensioni di un fast food.
L’impasto della pizza (alla napoletana) lo trovo molto buono, forse superiore a quello di Anema e Cozze, ma i condimenti penso siano più di qualità nell’altro. Oltre alle pizze si può anche mangiare carne di bufala in tutte le salse, che non è male, ma non eccezionale.
La vera nota dolente di questo posto, penso sia il servizio: in una parola pessimo. I camerieri sono scortesi, molto lenti, litigano tra loro e a volte anche con i clienti.
Una caratteristica che non ho commentato ancora per altri locali è la pulizia del bagno, ma qui mi sento davvero di sconsigliare una visita nella “sala di mungitura” (ebbene sì, viene indicata proprio così nei cartelli). Hanno avuto la brillante idea di mettere, al posto dei classici lavandini, delle vasche simili a quelle in cui bevono gli animali, per cui c’è acqua dappertutto e non ispira davvero pulizia…
I prezzi, infine, sono sempre sui 13/14 € a persona (solo pizza e bibite).
Fratelli La Bufala:
Via della Corda,3/5
Campo dei Fiori/P.zza Farnese
Telefono 06/45.55.15.02
Via Velletri, 22
Telefono 06/85.30.46.96
Via delle Vigne Nuove
Centro Comm.le “Bufalotta”
Telefono 06/87.07.43.21
