Pubblicato da Paola | Pubblicato in Fuori Roma | Pubblicato il 22-02-2008
Finalmente si parla di pesce! Come premesso in altri post, ci dirigiamo quindi verso il mare e (in onore alle mie origini) il luogo prescelto non può che essere la riviera d’Ulisse e, in particolare, Terracina…
Il ristorante Il Caminetto di Nazareno Fontana è il posto ideale per la posizione centrale e vicina al mare, l’atmosfera elegante, la qualità degli ingredienti, la ricercatezza delle ricette. Dagli antipasti ai dolci, ogni piatto è un’esperienza gustosa per il palato e incantevole per gli occhi. 
Non posso consigliarvi dei piatti specifici, perchè non farei che elencare tutti i piatti presenti sul menu, ma sicuramente non potete non assaggiare la millefoglie di melanzane con la ricciola tra gli antipasti e la millefoglie con i frutti di bosco tra i dolci. In particolare quest’ultima, è davvero ottima e apprezzatissima addirittura da altri ristoratori di Terracina, che hanno ammesso di andare solo al Caminetto, quando hanno voglia di questo dolce.
Anche la carta dei vini è assolutamente da segnalare, visto che si potrà scegliere tra più di 600 etichette. Il locale, infatti, è collegato all’Enoteca del Caminetto (che comunque resta locale a sè e presenta un menu tutto suo, essenzialmente a base di carne).
Il servizio è molto cordiale e lo stesso chef Nazareno verrà ad assicurarsi che tutto è stato di vostro gradimento.
Tutto il pesce, l’avrete capito, è assolutamente freschissimo e il prezzo è quindi adeguato al contesto… Non pensate di spendere meno di 35 € a persona.
Ristorante Il Caminetto
Terracina
Via Cavour, 19
Telefono: 0773702623
