Nastro di RasoCucina, ricette, recensione libri, recensione locali

Bisogna sapere dove ̬, perch̬ passa davvero inosservato questo ristorantino Рtrattoria in via Tacito (sempre a Prati per pausa pranzo!).

L’ambiente è carino, curato e invitante. La sala è piccolina con pochi tavoli, ma c’è anche un soppalco e una sala sotto il livello della strada per qualche posto in più.

Si viene accolti da una simpatica signora romana che si siede al tavolo con voi per sapere cosa volete per pranzo. “Che ve porto? Oggi ce stanno spaghetti alla marinara, farfalle alla contadina, amatriciana, carne, patate, verza… ma se volete qualche altra cosa ve la faccio!”

Il menu per il pranzo costa 8 € e si può scegliere tra primo o secondo + contorno o macedonia + bevande (anche il pane è compreso).

Le porzioni sono davvero abbondanti e si può scegliere tra 5-6 primi e 4-5 secondi. Tutto è preparato al momento e sembra davvero una cucina casalinga, gustosa ma non troppo unta.

I padroni di casa si preoccuperanno se avete mangiato bene e se tutto è di vostro gradimento e magari alla fine vi offriranno anche il caffè.

Ulteriore pregio: la grande tranquillità del posto. Davvero rilassante.

Vi sembrerà davvero di essere ospiti a casa di un amico, tanto che viene quasi spontaneo chiedere se serve una mano a sparecchiare!

Su e Giu – Cucina romana
Via Tacito 42 – Roma
Tel. 0632650352

http://suegiucucinaromana.blogspot.com